Quelle entrée servir en premier ?

ERNESTO -  
Bonjour. Quel est le plat que l'on sert en premier : l'entrée chaude ou l'entrée froide ? Merci pour vos conseils.

3 réponses

  1. claudine
    Pour moi, toujours du froid au chaud, comme pour les amuse-bouche : d'abord les canapés, puis les mignardises chaudes.

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