Trouver un menu autour d'une poule-au-pot

Bernard -
yvette - 15 oct. 2008 à 12:16

Bonjour. Mardi soir prochain, je reçois des amis pour manger la poule-au-pot. Nous serons 6 personnes. Que faire en entrée et surtout en dessert ? Merci de votre aide.

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2 réponses

Réponse 1 / 2

yvette

Vous allez probablement accompagner votre poule au pot de riz cuit avec le bouillon... vous aurez un plat copieux et assez lourd. Pour l'entrée, essayez une verrine de crudités tomate, concombre, poivron jaune... ou une composition jardinière de légumes en couches successives avec quelques cubes de fromage en mariant les couleurs.
Pour le dessert, une salade de fruits frais. Bonne cuisine.

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