Servir des verrines

Marilyne -  
 christine -
On parle beaucoup de "verrines" et j'ai trouvé plein de recettes alléchantes, mais je ne sais pas comment ça se mange, ni avec quoi. Merci d'avance pour vos conseils.
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3 réponses

claudine
 
La plupart des recettes sont faites pour être servies en guise d'amuse-bouche. Les sucrées sont servies en dessert. Il faut en compter 3 par personne. Pour ma part, j'en mets 3 sur une assiette plate triangulaire avec une cuillère à moka (plus petite que la cuillère à dessert) et je saupoudre l'assiette de cannelle en poudre.
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