Menus et vitamines k

Résolu
Bonjour,
Je suis sous anticoagulants.
Pouvez-vous SVP me donner des idées de menus en mangeant des légumes sans trop de vitamines k
Merci d'avance

2 réponses

  1. Si vous êtes en manque d'idées de recettes, en allant sur cette page, vous pourrez créer votre carnet de recettes:

    https://cuisiner.journaldesfemmes.com/faq/20-carnet-de-recettes-jdf#comment-creer-son-carnet-de-recettes

    Actuellement, les personnes sous anticoagulants, ont le droit de se nourrir de façon variée et équilibrée. Le tout sans excès. 

    Il faut retenir l'information suivante:

    *Le brocoli, le chou, les épinards, la laitue, l'avocat, le pamplemousse, ne s'accordent absolument pas avec les traitements anticoagulants oraux. La richesse en vitamine K (la vitamine de la coagulation) de ces végétaux réduit l'efficacité de ces médicaments.

    --

    1. Modérateur
      bsr

      dans votre cas le mieux est peut etre de consulter un nutritionniste !
    2. Bonjour,
      Très bien l'aide d'un Nutritionniste mais, votre Pharmacien en vous remettant votre ordonnance comprenant un anticoagulant a dû vous remettre une liste où il est très bien expliqué ce qu'il faut faire et surtout éviter !
      Vous devriez voir avec lui tout simplement, il doit bien lui rester quelques fiches qui vous seront utiles.
      Ce qu'il faut éviter ce sont les "excès"
      Vous aurez juste à en tenir compte et tout se passera bien.
      Belle journée.
    3. @michelle_d67Bonsoir Michelle,
      Merci pour votre réponse.
      Effectivement le pharmacien m'a donné un livret
      Depuis 3 ans je me maintiens à un bon INR
      Si je mange des haricots verts dans la même semaine j'évite le chou.
      Si vous aviez des idées de recette à me suggérer, je suis preneuse ? Je suis à court d'imagination.
      Bonne soirée