Des idées de repas d’anniversaire d'été ?
RésoluBonjour cet été je fête les 1 an de ma fille avec 14 invités le seul problème je ne sais pas quoi leurs servir!
Je pensai faire un repas assez simple pas trop copieux mais je n'est pas d'idées.
Merci pour votre aide :)
3 réponses
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Bonsoir,
Bonjour,
- ENTRÉES :
- Croustillants chèvre-épinards
- Tourte fondante aux crevettes
- Salade de crabe au kiwi (en verrines)
- PLAT PRINCIPAL :
- Gigot caramélisé au miel avec pommes de terre sautées à l'ail et au persil et tomates provençales,
- Poêlée de saumon aux légumes croquants,
- Parmentier de canard et purée de carottes crumble à la cannelle (présenté à l'aide d'un cercle de présentation),
- Cabillaud sur fondue de poireaux,
- Pavé de saumon grillé, légumes et flan de carottes,
- Rôti de porc aux pruneaux et abricots,
- Filet mignon de porc farci au comté,
- Parmentier de poulet aux poires et au roquefort..
- DESSERTS :
- Croustillants aux poires,
- Cake glacé aux pralines
- Charlotte Belle-Hélène
- Panna cotta aux mangues
- Cheesecake renversé à l'abricot
- Tarte créole (ananas, raisins sec, noix de coco râpée)
