Stériliser du caviar d'aubergine

Résolu
Peut-on stériliser le caviar d'aubergine ? Merci d'avance si vous avez la réponse.

3 réponses

  1. On peut tout à fait stériliser du caviar d'aubergines, j'en ai stérilisé, cela reste très bon et prêt à l'emploi.
    1. ce que je veux savoir c'est le temps!!! de sterilisation...merci.GERARD
    2. Bonjour j'ai lu sur un forum qu'on pouvais stériliser le caviar d'aubergines ce que j'aimerais savoir c'est combien de temps.
      Merci cordialement
    3. 45 minutes à 100°C pour le caviar d'aubergine
    4. combien de temps faut il le stériliser et à quelle température ? Merci