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Gelée de groseilles trop épaisse

MONIQUE -  
 gisèle -
Bonjour,
J'ai fait une gelée de groseilles pour la première fois hier et j'ai mis 1kg de groseilles et 1kg de sucre pectine. Elle est trop épaisse, que dois-je faire ? Merci d'avance pour vos astuces.
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3 réponses

Réponse 1 / 3
veronique
 
Il faut faire chauffer la gelée et introduire du jus de citron, elle sera moins dure.
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