Problème de stérilisation bocal de haricots verts
melvita
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potierclaudine -
potierclaudine -
Bonjour,
Je viens de faire une conserve de haricots vers après stérilisation du bocal et du caoutchouc dans une cocotte. J'ai eu la surprise de découvrir que l'eau salée versée avec les haricots avant stérilisation a disparue suite à la stérilisation est-ce normal ?
Merci de me répondre
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moi je mets toujours mes bocaux d'haricot verts a l'envers dans le sterilisateur en effet il n'y a plus d'eau dedans mais surtout c'est que depuis que je fais comme ça je n'en perd aucuns et pas de depot blanchatre au fond