Foie gras cru

Résolu
momo18 -  
 heater75 -
Bonjour,
j'ai acheté un foie gras cru je l'ai congelé Je viens de m'apercevoir qu'il avait été surgelé et il est inscrit "ne pas recongelé cru" pas de soucis si vous le faite cuire et congeler ensuite !
y a - t il un danger à le décongeler et le faire cuire ?
merci pour votre réponse

2 réponses

  1. Claudinina
     
    Chere amie il me faut Jamais recongeler un produit deja decongele faire tres attention

    Je te souhaite de bones fetes de fin annee

    Claudine nina
    1
    1. cine
       
      On peut recongeler un produit cru si il a été cuit entretemps perso je le fais pour le foie gras chaque année et sa texture ne change pas et aussi de la viande crue congelée en plats cuisinés...sans problèmes!
      bonne dégustation
      Francine
      0

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