Magret canard séché

lunetlautre Messages postés 3 Statut Membre -  
 lilie -
Bonjour,

Je voudrais faire sécher deux magrets de canard au gros sel, mais ils ont été congelés et je me
demande si c'est possible.
Merci de votre réponse
Brigitte

1 réponse

  1. lilie
     
    bonjour,
    pour ma part, je ne le conseillerai pas
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