Baguettes maison et sans MAP

Recette parfaite

Très bonne recette et simple à réaliser. Le mode "pain" de mon four n'a pas semblé très adapté, j'ai ajouté quelques minutes à la cuisson pour qu'elles soient bien dorées.

Recette super simple pour une baguette super bonne !! Peut être un tout petit peu moins de sel

Je n'aie pas l'habitude de laisser des avis sur les différentes recettes que je fais , j'adore le fais maison
mais franchement ses baguettes sont absolument délicieuses, mie aérée croute croustillante juste ce qu'il faut!!!!Nous, nous adorons je les refais d'ailleurs pour le repas de ce soir.Merci pour cette recette.

trop de sel

Bonjour,
Juste une question... Peut on faire une autre forme que des baguettes ou faut il respecter pour la cuisson la forme d'origine ?
Merci .

Combien faut-il verser d'eau dans le lèche-frite ? Quand on parle de la température de cuisson, l'unité de mesure est-il le Celsius ou le Fahrenheit ?
Merci de bien vouloir répondre à mes questions, qui que ce soit! :)

Délicieux !!
1er essai et 1ère réussite !!

Merci a toutes et ravie d'avoir contribué a mettre a portée de tous ce plaisir immense de faire son Pain !

C'est quoi, la "farine boulangère" ?

Bonjour peut on mettre de la levure fraiche ?

Merci

Plusieurs fois que je fais cette recette toujours une reussite. Personellement je mets 40g de farine en plus car je trouve la pâte trop collante sinon. Généralement avec ces proportions j'arrive à faire 2 baguettes : une normal et une autre que je façonne en épi et à laquelle j'ajoute des lignes d'ail et de fines herbes c'est un délice dans les deux cas. Merci beaucoup et vive la cuisine à la main !

Super recette que j'ai adoptée et super simple y a pas mieux

Recette délicieuse, simple à faire. C'est la première fois que je fais du pain et j'ai réussi merci beaucoup, vos recettes sont toutes géniales !