Baguettes maison et sans MAP

Malikana -  
 Leelee -
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Leelee
 
Très déçue mon pain n'a pas levé malgré que j'ai suivi la recette à la lettre et pas assez cuit alors qui je l'ai laisser 40 minutes au lieu de 30 je ne recommande pas
Fm
 
Babeth
 
Les vraies saveurs et, le plaisir de savourer son pain. Pétri à la main, la réussite est totale. Merci infiniment pour tous vos conseils.
louloul
 
c ' est la premiere fois que je fais des baguettes,je suis tres contente de resultat
Antoine
 
Licorne22
 
Est ce que il faut dilué la levure boulangère ??
Samved
 
(je rectifie mon avis précédent) : Quand vous dites "sans MAP" faut préciser aussi "AVEC ROBOT PETRISSEUR". De plus il manque des précisions sur la température extérieure minimale nécessaire pour que ça lève (en plein hiver, maison pas très chaude, gros flop assuré).
Difficile de trouver des recettes traditionnelles à la main, à l'ancienne.....
Roger
 
Très bon résultats adopté
Kevin
 
Merci beaucoup pour cette super recette. Grâce à vous j'ai réussi de superbe petites baguettes ;).
Nath56
 
Recette suivi à la lettre......gros flop????????, le pain n'a pas gonflé et donc très dense.....une tartine et hop plus faim pour la semaine
LaBaguette
 
très bonne recette a refaire au plus vite
Lekely
 
Ça a pas le air mal....j' attends thé résultats.... ça cuit.....
Nine
 
Super bon ,à un point que je recommence encore et encore merci pour la recette ????????
remulus
 
mes baguettes pas mal ,peux encore faire mieux ,j ai compris le principe merci
Samsam
 
Vraiment excellent, recette adoptée par toute la famille.
Raph
 
Parfait, super recette !!! ????????
fgd
 
nick ger
Antoine
 
Après avoir essayé plusieurs recettes c est bien celle la la meilleure sans hésitation
CD
 
Facile, et là, j'attends la pousse.
Mamiebio
 
J'en ai essayé beaucoup des recettes de pain mais celle-ci est la meilleur , j'ai fait 8 petits pains , la mie comme celle du boulanger , par contre j'ai laissé poser plus longtemps ( un peu oublié) mais le résultat est parfait ! Merci j'essaierai en baguettes la prochaine fois .