Baguettes maison et sans MAP
Malikana
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Anais -
Anais -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1001410-baguettes-maison-et-sans-map
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Anais
Cette recette est super jen ai fait plusieurs de recette et c'est celle ci que je préfère. Mais petite question à votre avis si je fais ma pâte le soir, là met au frigo pendant toute la nuit pour quelle monte et la faire cuire que le lendemain matin qu'est ce que vous en pensez ? Vous avez déjà testé de préparer la veille et cuire le lendemain ? Vous avez fait comment? Cordialement
Celia
Pain réussi et très bon
Peggy
J'adore ! Les baguettes sont super croustillantes et excellentes ! Merci pour cette recette.
Anais
Super recette et bonne baguette
Lexie
Une super recette !
Jessou
Reussi du premier coup, top top . J'ai mis moins de sel par rapport a un commentaire précédent mais peux être pas assez . J'en mettrais un petit peux plus la prochaine fois
michot
Très très bon, nous nous,sommes régalé, il étai un peu dense mais EXCELLENT, je le conseille vivement
Chi
Très bien mais moins de sel serait préférable. Sinon j’ai dû pétrir à la main, la pâte étant trop épaisse pr la machine. Merci pr la recette
SO90
Recette au top si on suis bien la recette après essai de baguettes j'ai refais des petits pains individuels avec une barre de chocolat au milieu alors comment vous dire qu'il y a plus de préparation que le temps qu'ils mettent à disparaître à la maison essayez vos enfants vont adorés (enfin j'avoue pas qu'eux)
Annie
Très bonne recette. Merci
Delph
Dommage ma pâte n’as pas trop gonflé pain pas assez croustillant ????????
Titietgg
Génial ! Merci beaucoup elles sont super belles et super bonnes ! Recette au top .
mounette54
voir à quelle quantité correspond= un sachet de levure déshydratée !!!merci je ne suis pas membre
Nadia
Fait pour la première fois cette recette de baguette. Résultat comme à la boulangerie
Sarah31
Première fois que je fais du pain. Tout simplement parfait. On dirait qu'il sort de la boulangerie !! Merci beaucoup !
Dju
Top du top cette recette. Rien à redire. Elles sont magiques
sashaleeangel
Alors je viens juste de la faire elle est top c'est sur par contre je comprends pas je n'arrive pas à avoir la même couleur que vous comme chez le boulanger.Et j'ai rajouté environ 10 minutes de cuisson en plus sinon elles étaient trop claires.Merci pour cette recette
Ff
Une cuillerée à soupe de sel me semble beaucoup tro
Cathy973
Un vrai régal !! Aucune chance de la louper cette recette !
Vanessa
Très bien la recette , les deux baguettes que j ai faites sont meilleurs que chez le boulanger