Boeuf bourguignon
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Orang-outanMajestueux84 Messages postés 1 Statut Membre -
Orang-outanMajestueux84 Messages postés 1 Statut Membre -
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Orang-outanMajestueux84
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djodjo
Chris
Corbeau1313
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KoalaPuissant62
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Je connaissais bien cette recett
Mo
MARIE
JJHermes
Caouette
Excellente recette, une des meilleures. Ne rien changer, tout est parfait, assaisonnement, dose, j'ai du réduire le temps de cuisson par nécessité et le résultat était tout aussi bon avec de la bonne viande du boucher.
Franck
Lola
Impeccable et simple!!
Toto
Miko
Karfred
Excellente recette que je conserve précieusement. Petite plus que j'ajoute : je mets la viande (du paleron) à mariner la veille dans le vin (avec quelques petits oignons et une feuille de laurier) et le lendemain j'égoutte le tout et je suis la recette. J'ajoute aussi quelques pruneaux avant de lancer le mijotage.
Nico
patm
Havijor
Tof
Saverio
Je commence à faire de la cuisine…à 72