Blanquette de veau
Didier
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ElodieAito -
ElodieAito -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330052-blanquette-de-veau
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ElodieAito
Validé par toute la famille !!! Merci pour cette recette !
Stephanie
Excellent. Simple . Bon. Facile à faire.
Pascale
Facile et Tres bonne
fraisseur
très bonne recette ! j'ai la 2ème fois que je l'ai fait rajouté un jaune oeuf avec un peu de crème !
nine
excellent tres facile a faire merci
Paric
faites réduire la sauce sans la crème que vous rajouterez après, afin d'obtenir une meilleure digestibilité.
Nath
Excellente recette, apprécié de tous.
Danae
J ai fait cette recette a la lettre en me basant de l avis des internautes...__Malheureusement pour mon compagnon et moi meme ce n est pas du tout ce que j esperai...malgre quelques améliorations comme du fond de veau je ne retrouve pas du tout le gout de la blanquette d origine...plutot insipide...tres decue...je la referai a ma maniere en faisant tout d abord revenir la viande la colorant et faire un roux des le depart pour plus de saveurs...dommage...merci quand meme
Naddelamart
Tres bonne recette
fanou
Très bonne recette, j'ai retrouvé le goût de la recette de ma grand-mère, ma petite mémé mettait toujours du citron dans sa blanquette
bruno
super la mème recette qu'on appris étant apprenti toptop
Bruno
Facile à réaliser, le résultat est tout simplement ce que j'attendais : gouteux... avec une pointe de "madeleine de Proust".
Oxpira
Tip top__
Christophe
La blanquette de veau traditionnelle NE CONTIENT PAS DE CRÈME FRAÎCHE !!!!
Ananas09
Messages postés
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Très bonne recette tout le monde à apprécié
Lajodu31
Mummmhh une tuerie ????????
lulu33
Juste un délice
Ariel
J ajoute un jaune d oeuf et un soupçon de vinaigre à la sauce.__Je fais revenir les champigons à la poele avant d ajouter au plat.
Henri
Recette vraiment facile a faire.__Nous nous sommes régalés.__
JackB
Excellente recette facile à réaliser pour un succès garanti !__