Blanquette de veau

Didier -  
 Yann -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330052-blanquette-de-veau

Yann
 
Délicieux, avec une viande onctueuse.
tasse de thé
 
Je remplace le jus di citron par 1 petit verre de vin blanc - je trouve que ça donne + d'arômes
Ste7
 
Pourquoi le bouillon ne fait pas partie de la liste des ingrédients ?
Adil jab.
 
fitou
 
bon et rapide
edgardbolino
 
Etn
 
sergio
 
bien réussi et delicieux
Marinette
 
Laurie
 
Excellente blanquette ,merci pour la recette
Abigailwillow
 
Delicieux
Dilou
 
badana
 
simple et savoureuse
Jean-Luc
 
C'est bon mais on a un goût citronné assez prononcé.
Le mieux serait d'en mettre moins
marion
 
super recette je me suis régallé
Nat83
 
Bonjour et merci pour votre recette de blanquette de veau.
Si je puis me permettre il y a juste à préciser s'il faut utiliser de la crème fraîche épaisse ou liquide.
Pour ma part et du coup, j'ai acheté de l'épaisse en pot.
J'ai particulièrement apprécié vos explications simples et claires.
Je pense que nous allons nous régaler ce soir????????
Dav
 
Excellent
Louiscuisine
 
Super recette je l'ai faites à mes amis ils se sont régalé, je la recommande ! J'ai également gouté une blanquette dans un restaurant qui fait aussi traiteur à Gradignan, c'était tout aussi bon pour vous dire si c'est réussi
https://vb-traiteur.fr
Fan
 
VAL
 
Super facile...