Poulet au paprika et au miel
Nina
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Catherine -
Catherine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316893-poulet-au-paprika-et-au-miel
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Ne mettez pas d'ail, un point c'est tout.
Ma suggestion : Rien, elle est parfaite et délicieuse, bravo à l'auteur !
Et pas trop sucré. Mon mari a fait cuire les morceaux à la poêle avec un peu de la marinade, et chaque fois que ça commençait à caraméliser, il a rajouté de la marinade, ce qui a bien concentré les saveurs. Servi avec un pilaf aux légumes. Merci pour cette recette !
Ma suggestion : Il y a une autre variante qui est très bonne. Au lieu du poulet ou de la dinde, on peut utiliser des crevettes qu'on met sur des brochettes pour le barbecue. J'ai aussi ajouté du piment d'Espelette et du citron et ce fut très bon !
Ma suggestion : Je ne l'ai pas encore fait mais je pense que si on met de l'ail, ce n'est plus une recette hongroise. Le risque, c'est que l'ail enlève le gout du miel.
Super simple et bon. Même mon fils a tout mangé ! C'était moelleux, sucré... Mais la prochaine fois, je ne l'accompagnerai pas de riz, c'est trop fade ! plutot des haricots verts relevés d'ail... à voir !
Ma suggestion : Mes modifs: 1 cuillère à soupe de miel, 1/2 cuillère à café d'ail en poudre, du vinaigre balsamique au lieu du vinaigre de vin, et pour finir, 1 petite cuillère à soupe de crème fraîche...
L'association paprika-miel ne m'a pas plu...
Nous nous sommes régalés ! J'ai juste ajouté de 'ail dans la préparation, car nous aimons beaucoup - j'ai servie avec une poêlée de légumes ; poivrons, cougettes, carottes - un délice !
Recette excellente et très rapide.
Ma suggestion : J'utilise du miel épais, cela donne un goût plus savoureux et ce dernier, contrairement au miel liquide, n'accroche pas au wok. J'en rajoute en fin de cuisson. Pour la marinade, je ne mets qu'1 cuillère de vinaigre. J'utilise de la dinde, le résultat est divin.
Très facile à faire, vite cuit : ça ré-invente la cuisson de l'escalope de poulet.
Ma suggestion : J'ai remplacé le vinaigre de vin par du vinaigre balsamique, et j'ai servi ce plat avec du quinoa.
Recette bonne, originale et osée.
Très bien et rapide.
Ma suggestion : J'ai utilisé cette recette pour faire des brochettes de poulet au gril. On peut utiliser d'autres épices comme les épices à coucous pour un goût plus exotique.
Nous avons adoré cette recette. C'est une façon originale de préparer les blancs de poulet.
Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère à café de piment d'Espelette en poudre pour plus de piquant.
J'utilise du miel liquide, assez basique (en fait acheté en grande surface, je crois que c'était du mille fleurs ?). Merci de votre intérêt pour ma recette.
Quel type de miel utilisez-vous ? Merci.
J'ai trouvé la recette un peu fade.
Ma suggestion : La prochaine fois, j'ajouterai du piment doux.
Je n'avais pas de paprika donc j'ai mis du curry et c'était vraiment très bon.
J'ai beaucoup aimé ce mélange d'épices !
Ma suggestion : J'ai juste ajouté 1 cuillère à soupe de cassonade au moment de la cuisson car j'aime beaucoup l'aspect et le goût caramélisé avec le poulet.
Ma suggestion : Je suggère des haricots verts, des pois gourmands, des cocos plats, des carottes en rondelles avec une touche de crème ou du riz, pour accompagner cette recette.
C'était vraiment délicieux et très rapide à faire. De plus, le mariage avec les haricots verts est parfait.
Ma suggestion : Par gourmandise, je sers le tout avec un peu de crème fraîche épaisse.
Bonjour, j'ai une question : quels légumes puis-je utiliser pour accompagner ce plat ? Merci d'avance pour vos suggestions !