Gratin dauphinois
Claudine
-
Jonasz -
Jonasz -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315093-gratin-dauphinois
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315093-gratin-dauphinois
Et bien, c'était excellent ! N'étant pourtant pas un pro en cuisine, je l'ai tout de même bien réussi. Un régal !
Je retrouve enfin le goût d'un véritable gratin! Merci pour vos astuces de cuisson. Mon mari et moi adorons.
Mon mari et moi avons apprécié ce gratin.
A faire et refaire :).
Ma suggestion : J'ai ajouté du gruyère et, n'ayant plus de crème liquide, je l'ai remplacé par 20 cl de crème fraiche.
30 minutes de cuisson ont été nécessaires.
C'est vraiment un très bon plat je le referai, c'est sûr ! Un petit conseil pour qui le trouve trop liquide il faut mettre la moitié des pommes de terre dans le plat, mettre du gruyère puis le reste des pommes de terre le beurre et encore du gruyère et il ne sera pas liquide bon courage et bon appétit !
Excellent et rapide ! Perso j'ai mis de crème épaisse au lieu de la crème liquide et ajouter des saucisses knacki en rondelles ! Les enfants ont adoré.
Mes invités ont adoré et mes enfants en redemandaient... Je garde cette recette précieusement, c'est un régal !
Je précise qu'elle a été faite sans noix de muscade et, vraiment, on s'en passe très bien !
Excellent ! Tous simplement divin... Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple. Le gout est très fin, malgré une recette qui parait simpliste.
Délicieux, ça faisait longtemps qu'on ne s'était pas régalés comme ça avec un gratin dauphinois. Seul bémol, la crème reste effectivement trop liquide. Mais ça n'enlève en rien le plaisir de la dégustation.
J'ai suivi la recette et pourtant il y avait beaucoup trop de liquide dans le plat à la fin.
Si simple et si bon ! Hummmm, un régal et encore meilleur réchauffé !
Peut-être un peu trop de crème.
Très bon goût , peut être un peu trop de muscade , mais on en raffole , les patates sont bien fondante , peut être plus de crème fraîche, en tout cas un régal !
Le gratin est délicieux et facile à faire. Merci pour la recette...
Parfait ! Merci pour la recette !
Mon mari a adoré. Les pommes de terre étaient cuites comme il faut et surtout la crème avait un super aspect. Merci
Le meilleur que j'ai mangé depuis longtemps !
Un peu long, mais vraiment délicieux !
Quand on peut faire compliqué ? On coupe, on sale et poivre au moulin, par couches successives, on met la crème et hop, au four à 150°C pendant 2 heures.
Très bonne recette mes enfants ont adoré.
Ne pas refaire. Le goût y était mais la texture pas du tout...