Risotto au poulet
Annick
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Sandrine -
Sandrine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310481-risotto-au-poulet
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Facile et simple à réaliser.
Ma suggestion : J'ai suivi les instructions mais j'ai remplacé les blancs de poulet par les restes d'un poulet cuit au four, et ajouté de la ciboulette fraîche ciselée pour une note de couleur.
Vraiment très facile à faire et tout le monde s'est régalé.
J'adore tous les risottos ! J'en fais souvent.
Très crémeux, la famille adore.
Ma suggestion : Du piment d'Espelette pour relever un peu en goût.
Excellente recette. Le riz est crémeux et l'association des saveurs marche vraiment bien.
Ma suggestion : J'ajoute à la fin un peu de poivre et du persil haché. Ca donne de la couleur et ça relève un peu le plat.
Excellent ! Mon mari a adoré et mes enfants en ont pris deux fois, c'est dire à quel point c'est bon. En plus, c'est facile à réaliser. Merci.
Ma suggestion : Moi, je cuis le riz avant de commencer.
Recette délicieuse, facile à faire et absolument parfaite. Tout le monde s'est régalé!
Ma suggestion : Ne pas forcer sur le sel.
Nous avons fort apprécié ce risotto qui est très onctueux. Je ne mets pas non plus de crème fraîche.
Ma suggestion : Pour la couleur du plat, je mets de la tomate. Sinon, on peut ajouter du safran ou un sachet de colorant alimentaire, ou encore quelques tranches de chorizo.
Quelle merveilleuse recette! Elle a fait l'unanimité. Je la ferai à nouveau, sans hésiter!
J'ai testé et c'est bon car très fondant. En revanche, ce que j'ai obtenu manquait de couleur (ce n'était pas aussi joli que sur la photo) et mes invités ont trouvé que le goût n'était pas assez relevé.
Ma suggestion : Il me semble que ce risotto serait encore meilleur si on ajoutait une épice mais je n'ai pas trouvé laquelle !
Bravo à Mariannick ! C'est excellent et rapide à faire.
En tant qu'italienne, je trouve cette recette parfaite sauf en ce qui concerne la crème fraîche que nous n'utilisons.
Ma suggestion : A la place de la crème, incorporer du parmesan.