Poulet basquaise
Anne-sophie
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Marie-elsa -
Marie-elsa -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306492-poulet-basquaise
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Vraiment très très bon!
Ma suggestion : Un petit truc qui simplifie bien la vie : pour peler les tomates facilement, il suffit de les tremper quelques secondes dans l'eau bouillante, la peau part toute seule ensuite. Des herbes de provence remplacent très bien le tym et le laurier.
Elle est vraiment exquise cette recette. J'ai été très satisfaite de voir mes enfants se régaler avec appétit, ce qui n'est toujours pas le cas. Très facile à réaliser avec des ingrédients simples, et le résultat est une merveille ! Merci.
Ma suggestion : Nous avons simplement remplacé le riz par des pâtes fraîches.
Belle à voir, agréable à sentir, exquise à manger, légère cette recette de poulet est divine.
Ultra facile à réaliser.
Tout le monde a adoré. Merci !
Ma suggestion : Je l'ai réalisé avec des poivrons uniquement rouges et des cuisses de poulet que j'avais bien faites cuire au préalable dans mon wok; et je l'ai servi accompagné de pommes de terre vapeur.
Ma suggestion : Je rajoute des rondelles d'oranges et le jus, ainsi que des olives vertes pour la d"coration. Le salé/sucré est très bon.
Cette recette de poulet basquaise est vraiment délicieuse et simple à réaliser.
Mes invités ont beaucoup aimé.
Ma suggestion : A la place de tomates fraîches, j'ai mis des tomates pelées en boîte et j'ai ajouté, au fur et à mesure de la cuisson, le jus des tomates pour allonger un peu la sauce (c'était exquis !).
Par ailleurs, j'ai remplacé le poulet entier par des blancs de poulet que j'ai prélablement découpés en grosses lamelles.
C'était pour moi plus pratique étant donné que j'avais peu de temps pour préparer ce plat.