Chouquettes faites maison

Génial
Super recette ! Super facile à faire ! Ma fille et mon mari ont été enchantés de goûter des chouquettes faites maison !
Ma suggestion : Mettre quelque gouttes de fleur d'oranger ou de vanille pour un peu plus de goût.

Conseil
Génial et très rapide.
Ma suggestion : Pour les poser sur la plaque, je n'ai pas utiliser de cuillère mais je me suis servie d'un sachet congélation dont j'ai couper le coin.

Un régal !
Je fais cette recette depuis plusieurs mois et depuis la première fois, le plaisir est toujours le même pour préparer ces délicieuses chouquettes. Pour ma part, elles ne dégonflent pas, mais il y a un trou en dessous. Dans tous les cas, je les trouve meilleures que chez le boulanger...
Ma suggestion : Pour le sucre, je l'ai trouvé en marque Daddy (la marque nomme cela "Perles de sucres") dans un centre commercial Super U. Le prix n'est pas excessif et le paquet est suffisamment grand pour qu'on s'en serve pour plusieurs dizaines de fournées.

Délicieux !
Très bonne recette.
Ma suggestion : On trouve le sucre en grande surface aux rayons sucre marque Dady, des boites octogonales, chez Leclerc et Casino.

Pâte fluide
Ma pâte est trop liquide et ne monte pas : ça ressemble à des tuiles. Pourquoi ? Merci.

Parfait
Je n'en avais jamais fais de ma vie, j'ai essayé un soir vite fait. Je ne regrette pas, je me suis régalé, c'est une recette parfaite.

Un régal
Excellent, très facile, un régal.

Très bonne recette
C'est la recette de pâtisserie que j'utilise le plus ! Jamais mes chouquettes ne sont devenues plates. Merci !
Ma suggestion : Ajouter un sachet de sucre vanillé et doubler la quantité de sucre.

Excellent
Simple et rapide.

Chouquettes ou cookies ?
Rien à dire au niveau du goût : comme en boulangerie ! Par contre, je pense que la cuisson est trop longue ou la température trop élevée. Le problème, c'est que mes chouquettes ressemblent à des cookies ! Toutes plates ! Comment faites-vous ?

Délicieux
Cette recette est vraiment parfaite, mes choux ne sont pas retombés, j'étais heureuse sachant que c'était la première fois que j'en faisais. Il ne sont pas restés longtemps dans l'assiette et d'ailleurs, je vais en refaire ce matin car ma mère m'en redemande. Merci de partager des recettes comme celle-là.

Comme à la boulangerie
Même goût que celles que l'on achète à la boulangerie. Recette très légère. Excellent. Merci pour la recette.
Ma suggestion : Je n'ai mis que 5 minutes à 175°C après les 15 premières minutes. Sinon j'ai un four à chaleur tournante donc c'est peut-être pour ça.

Excellente
Super bonne. Je les ai faites pour l'anniversaire de mon copain et tout le monde a apprécié.
Ma suggestion : Dur dur de trouver du sucre en petits morceaux mais bonne idée pour le torchon et les morceaux dedans.

Question
Où peut-on trouver le sucre en gros morceaux ? Merci.

Délicieux
Excellente recette. Un vrai délice. Toute la famille a adoré et en raffole. La preuve, je dois en refaire pour l'anniversaire de mon aîné. A recommander.

Astuce pour le sucre des chouquettes
Délicieuses, mais la cuisson est un peu longue par rapport à d'autres recettes.
Ma suggestion : Pour le sucre, mettez dans un torchon une demi-douzaine de sucre en morceaux et tournez le torchon (comme pour l'essorer). Finissez en le brisant avec les doigts.

Question
Les chouquettes sont devenues toutes plates, pourquoi ? Merci.

Lourde
J'ai trouvé la pâte trop lourde : au moment de la préparation, la pâte était très épaisse.
Ma suggestion : Mettre moins de farine pour alléger la pâte.

Très déçue !
Merci pour votre recette. Je viens juste de les faire et de les sortir du four. Effectivement, comme d'autre internautes : elles sont toutes raplapla ! Dans ces conditions, comment les fourrer de crème pâtissière ? Ce sont des cookies au sucre tout simplement. Bien, sur ce, pour demain, je me dois de présenter des choux qui ressemblent à des choux ! Je vais donc reprendre votre recette, mais avec une farine où la levure est incorporée et là, normalement, je ne devrais pas avoir ce problème. Merci encore pour votre recette qui pourrait me servir de base, mais pas pour réaliser de vraies chouquettes !

Chouquettes miam !
Vraiment c'est super bone, je vous conseille cette recette ! En plus elle est super simple à réaliser.
Ma suggestion : Moi j'ajoute aussi du sucre en dessous des chouquettes sur le papier de cuisson ! C'est meilleur.