Soupe au potiron
Béatrice
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Francine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/208275-soupe-au-potiron
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Ma suggestion : Pour une soupe de fête : poêler rapidement des noix de Saint-Jacques dans du beurre et ajouter les dans la soupe juste avant de servir.
On peut remplacer les pommes de terre par une ou deux courgettes
on peut aussi y ajouter des carottes cela fera une belle couleur.