Tapenade maison

Mireille -  
 Myr -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/132350-tapenade-maison

Myr
 
Excellente recette ! Très facile et rapide. A refaire sans modération
Anne
 
Délicieux ! __Très belle découverte même les enfants en raffolent !
IloveDisney
 
Emmanuel84
 
La meilleure recette et faites au mixeur, non c au mortier la meuilleure recette????????__Je rêve
isajolie
 
C'est la troisième fois que je la fais, délicieuse, je pense la refaire une quatrième fois à l'accasion
maya
 
la recette et superbe rapide et exellente a refaire
Cuistot
 
Sans ail, c'est excellent aussi!
Rouillemabouille
 
Simple et rapide j'ai augmenté un peu la quantité d'anchois et un peu plus d'huile mais c'est parfait :)
anchovas Messages postés 4 Statut Membre
 
Excellent __Ne pas utiliser d olives à la grecque ce qui rend le tout trop salé.__Moi je la fait avec olives noires dénoyautées en bocal
Cerise83
 
Olives noires dénoyautées : olives en pot ou fraîchement cueillies ?
Michael
 
Excellent. J'ai ajoute quelques tomates séchées confites.C'est un régal
Emma
 
Tres bonnne recette. Je l'ai faite pour 600g d'olive en multipliant les quantitypar 3 et malgres les 15 anchois cela manquait de sel ^^
saphirshine
 
Mettre un peu de thon pour rendre moins salé la tapenade est pas mal aussi
Mamie joelle
 
Très bonne j aimerais savoir combien de temps peut on garder le bocal sans l avoir ouvert merci
lesisas
 
Juste excellente ! J'utilise la même recette pour la verte que pour la noire et c'est parfait.
Eldé7
 
absolument délicieux, j'ai ajouté un peu de poivre et mes invités ont trouvé l'ensemble parfait sur de petites tranches de pain à foie gras.
Titi24
 
Excellent facile à faire 10/10
Niki
 
Moi je la prefaire avec des olives vertes . En fait j'en ai toujours dans mon frigo , elle se conserve longtemps , et même j'en fais pour mes enfants (qui l'emporte chez eux )
Anna B
 
Bonjour
Moi aussi trop salée !!!!!
J'ai mis plus de Câpres pour que ce soit mangeable
très facile à faire
Nanette
 
Excellente recette. La première fois que je l'ai réalisée, je l'ai effectivement trouvée trop salée. En fait cela dépend des olives choisies, les miennes sont très salées. Cette fois-ci je me suis donc méfiée et j'ai dessalé mes olives une demie-heure dans l'eau froide puis les ai bien égouttées. Le sel étant soluble dans l'eau, il y en avait beaucoup moins et c'était juste parfait ! J'ai mis un peu plus d'huile aussi pour une pâte plus fluide, mais c'est une question de goût. Et si on utilise des olives dénoyautées comme indiqué dans la recette, cela prend effectivement 5 minutes ! Merci beaucoup !