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Quel temps de cuisson pour une longe de porc ?

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Quel temps de cuisson pour une longe de porc ?
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Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
 
pour toute la viande de porc je compte 45 mn de cuisson par kilo de viande si il s'agit dune cuisson au four pas plus de 190 degres pour qu'il rest moelleux
190

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