Peut-on congeler des asperges sans les précuire ?
Résolu
Céline
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sylvie -
sylvie -
Bonjour. je voudrais savoir s'il est possible de congeler des asperges fraîches sans les précuire ?
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9 réponses
On peut tout à fait congeler sans précuire ; je l'ai fait l'an dernier et cette année aussi. J'épluche, je lave, j'égoutte et je congèle et lorsque je veux les manger, je les faire cuire au cuit-vapeur 25 à 30 minutes ; haricots verts pareil, en grains aussi.
Céline
Je vous remercie pour vos réponses.
isis
merci!!c'est bien ce que je pensais!!
