Les oeufs périmés : encore consommables ?

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Oeuf

Violaine -
micheline - 13 avr. 2013 à 09:26

Bonjour, j'ai des oeufs qui sont périmés depuis le 1er avril. Comment faire pour savoir s'ils sont encore consommables ? Merci.

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yvette

Cela consistait à mettre les oeufs dans de l'eau. Si l'oeuf restait au fond, il était frais, s'il remontait à la surface, il ne l'était plus. Dans le doute, il vaut mieux jeter quelques oeufs que de faire prendre des risques à votre famille.

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