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Précuire du céleri rave pour le servir en mayonnaise

Arlette -  
 mamina99 -
Bonjour, Je voudrais savoir s'il est possible de précuire un céléri-rave avant de le râper pour le rendre plus tendre ? Et combien de temps ? Merci.
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9 réponses

Réponse 1 / 9
nicole
 
Non, inutile, mais ajoutez des carottes râpées , c'est excellent et de plus agréable à l'oeil.
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