Les feuilles du céleri rave sont-elles comestibles ?

Résolu
alexandra -  
 arletty -
Bonjour, est-ce que les branches du céleri rave sont comestibles et quelles utilisations (tige + feuilles) puis-je en faire ? Merci.

1 réponse

  1. Annie
     

    Oui, bien sûr, les feuilles du cèleri-rave sont comestibles, vous pouvez les utiliser exactement comme le cèleri en branches, pour parfumer les soupes. Par contre, pour les manger crues, elles risquent d'être dures, mais vous pouvez, si le cœur vous en dit.

    355
    1. Nanou
       

      Je vous remercie infiniment

      1
    2. arletty
       

      on m avait dit que l on ne pouvait pas les manger   merci du renseignement

       

      0

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