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Rattraper une soupe avec trop d'eau

Lise -  
 yvette -
Mon mari a fait une soupe avec beaucoup trop d'eau, résultat très fade qui ressemble plus à un bouillon. Que peut-on faire pour l'arranger et que ça devienne mangeable ? Merci.
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4 réponses

Réponse 1 / 4
Leila
 
La laisser bouillir à découvert jusqu'à ce qu'elle soit réduite.
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