J'ai raté ma confiture de cerises

valerie -  
J'ai fait de la confiture de cerises et elle est beaucoup trop liquide... Que puis-je faire pour la changer ? Merci d'avance pour vos réponses.

3 réponses

  1. eliane
    Si vous avez de la gelée de pommes, faites réchauffer votre confiture de cerise, au besoin enlevez un peu de jus et faites- fondre votre gelée de pommes ; elle contient beaucoup de pectine et vous rendra la confiture plus épaisse.
    1. Marite
      Je fais des confitures de cerises aigres ,très difficiles à "prendre".Pour parer à cette difficulté ,j'ajoute de "l'agar agar ".J'ai une confiture de belle couleur ,qui se tient ,et !!!delicieuse

Discussions similaires

Confiture de cerises trop cuite, que faire ?
marie

1 réponse
Confiture avec des cerises aigres
josette

2 réponses
Comment dénoyauter des cerises ?
Utilisateur anonyme

26 réponses
confiture de cerises trop liquide
Utilisateur anonyme

12 réponses
Je recherche une recette simple de confiture de cerises.
Utilisateur anonyme

3 réponses
Que peut-on faire avec des cerises congelées ?
francois

6 réponses