Je rate toujours mon caramel
ROMEO
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claudine -
claudine -
Il n'y a pas moyen, je rate toujours mon caramel, qu'il soit liquide ou crème, il vire le plus souvent au sirop incolore et sans goût.
Je pense que la cuisson pose problème, je ne sais jamais s'il faut le mettre à feu doux, moyen ou fort. Et sinon comment le rattraper ?
Je pense que la cuisson pose problème, je ne sais jamais s'il faut le mettre à feu doux, moyen ou fort. Et sinon comment le rattraper ?
