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Cherche recette facile pour cuisiner un filet mignon de porc

Utilisateur anonyme -  
ELIANE ZIELINKA Messages postés 136 Statut Membre -
Bonjour,
Connaitriez vous une recette facile pour cuisiner un filet mignon de porc ?

merci beaucoup
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5 réponses

Réponse 1 / 5
Anonyme
 
Une des plus simple: couper finement quelques échalottes et un oignon. Dans une cocotte mettre un peu d'huile avec les échalottes et l'oignon. Laisser un peu caraméliser puis saisir le filet mignon 1min de chaque coté. couvrir et laisser cuire à feu moyen 15min. Vous pouvez aussi mettre un peu de vin blanc et faire des pommes de terre en accompagement. facile non? ^^
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