Je suis actuellement un régime qui marche à merveille: le régime Dukan! Tu devrais essayer c'est "magique" (mise à part que je l'ai légèrement modifié à ma convenance) J'ai déjà perdu 3 kilos en une semaine!
Voici la liste des aliments autorisés:
VIANDES :
Boeuf : steak, filet, faux-filet, foie, pointe de la langue, rognons, rosbif, morceaux du boucher, mais pas l'entrecôte ni la côte de boeuf (trop riches en matières grasses),
Veau : escalope, foie, langue, rognons, rôti de veau, côte de veau (ne pas oublier d'enlever la graisse),
Cheval : tout sauf la hampe (morceau de viande correspondant au diaphragme du cheval),
Lapin,
Volaille (poulet, dinde, etc.) : tout sauf les volatiles à becs plats, les canards et les oies,
Jambon : dégraissés, découennés, entre 2 et 4% de matière grasse, à consommer en modération (surtout si votre poids stagne),
Oeuf (poule, caille, etc.) : vous pouvez manger le blanc d'oeuf à volonté, mais manger le jaune d'oeuf en modération (pour ne pas augmenter le taux de mauvais cholestérol).
Poissons (même les poissons gras sont autorisés à volonté) :
Bar,
Loup,
Cabillaud,
Colin,
Daurade,
Empereur,
Espadon,
Flétan (fumé ou non),
Limande,
Lotte,
Maquereau,
Merlan,
Merou,
Mulet,
Oeufs de Lump,
Raie,
Rouget,
Sardine,
Saumon (fumé ou non),
Sole,
Surimi (à base de chair de poisson blanc, traditionnellement le colin d'Alaska ou le merlan bleu, mais désormais d'espèces moins nobles),
Thon,
Truite (fumée ou non),
Turbot.
Fruits de mer :
Bulot,
Calamar,
Coque,
Coquille Saint-Jacques,
Noix de Saint-Jacques (sans corail),
Crabe,
Crevette,
Gambas,
Homard,
Huître,
Langouste,
Langoustine,
Moule,
Oursin,
Poulpe,
Seiche,
Tourteau.
Légumes :
Asperge,
Aubergine,
Betterave (en quantité modérée),
Blette,
Carotte (en quantité modérée),
Céleri,
Champignon,
Choux (chou fleur, chou rave, chou de Bruxelles, etc.)
Concombre,
Coeur de palmier,
Courge et courgette,
Endive,
Epinard,
Fenouil,
Haricots verts,
Navet,
Oignon,
Oseille,
Poireau,
Poivron,
Potiron,
Radis,
Rhubarbe (à manger en compote ou en tarte Dukan, en quantité très modérée),
Salades (tous types),
Soja,
Tomate.
Produits laitiers sans matières grasses :
Carré frais à 0% de matière grasse,
Fromage blanc à 0% de matière grasse,
Fromage blanc en faisselle à 0% de matière grasse,
Lait écrémé, c'est-à-dire du lait sans matières grasses,
Petit suisse nature à 0% de matière grasse,
Yaourt nature,
Yaourt arômatisé (arôme citron, coco, vanille, fraise, etc.) sans matières grasses et sans sucre.
Condiments :
Ail,
Aromates (herbes, thym, ail, persil, ciboulette...),
Bouillon dégraissé en cubes,
Cornichons,
Epices (piment de Cayenne, poivre, paprika, canelle, curcuma...),
Jus de citron,
Ketchup allégé en sucre (en quantité modérée),
Moutarde (en quantité modérée),
Oignons (frais ou secs) et échalottes,
Sel (attention à la rétention d'eau),
Vinaigre.
Aliments en conserve :
Asperge,
Choucroute nature,
Crabe en conserve,
Coeur de palmier,
Foie de lotte,
Maquereau au vin blanc, moutarde, tomate, catalane... (à ne pas saucer),
Moule,
Sardine au naturel,
Saumon et thon au naturel,
Sauce soja (attention à la rétention d'eau),
Tomates pelées, en coulis ou en dés.
Boissons :
Eaux arômatisées sans sucre (lisez aussi : 9 astuces pour réduire la consommation de sucre),
Eaux gazeuses (déconseillées en cas de stagnation, les minéraux provoquent de la rétention d'eau),
Infusions, tisanes, thés.
Divers :
Chewings-gums sans sucre (lisez aussi : Mâcher du chewing-gum pour gérer le poids),
Son d'avoine : 2 cuillères à soupe au maximum (vous pouvez en acheter sur la boutique des produits santé Dukan),
Son de blé : 1 cuillère à soupe au maximum.
Tu n'as plus qu'à composer tes plats!
Moi, je bois un thé le matin et quand j'ai faim je me fait une omelette/oeuf au plat.
Le midi je mange des légume et un jours sur deux poisson, un jour sur deux viande + yaourt 0% et thé.
Encas: Thé et si j'ai vraiment trop faim je mange un chewing-gum mais tu peux tout aussi bien manger un fruit.
Soir: Crudité (par exemple salade, surimi, saumon, citron, vinaigre balsamique) + soupe, yaourt 0% et thé.
Par contre fait attention à ne pas trop manger d'aliments transformés comme les céréales fitness/Spécial K ou autres marques (avec traces de soja) ou encore pain complet, crackers, huiles hydrogénés ou colza, margarine, substitut de beurre, édulcorants artificiels, sirop de maïs, etc. parce que cela empêcherait ta perte de poids! Mange des produits frais et autorise toi plutôt du pain au céréales germées (personnellement je ne mange pas de pain)
Et 30 minutes de sport par jours! (autant te le dire, je ne les fait pas)
Voilà, j'espère que je t'aurais un minimum aidé...
