Quel accompagnement avec une raclette ?

Quels légumes choisir pour accompagner une raclette ?
Quelle est la proportion de fromage par personne ? Merci.

6 réponses

  1. On compte 150 à 200gr de fromage raclette par personnes, charcuteries variées, pommes de terre en robe des champs et quelques légumes au vinaigre, cornichons. Les légumes au vinaigre aident à la digestion.
    Bon appétit...
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