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2 réponses
pour moi c est la creme renversee, ou creme caramel... 6 oeufs battus en omelette, 50cl creme liquide + 50cl lait entier, chauffé avec 200 g de sucre. melanger le tout, aromatiser avec ce que vous voulez, rhum, baileys, cointreau, limoncelo,, raisins secs, abricots secs, pruneaux..... faire cuire au bain marie dans de petits pots ou ramequins 20 min a feu moyen.
