Agar-agar et allergie poissons et crustacés

pilar72 Messages postés 4 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
Docteur Pierrick Hordé Messages postés 42207 Date d'inscription   Statut Webmaster Dernière intervention   -
Bonjour,
Je voudrais savoir, SVP, si on peut consommer de l'agar agar quand on a une allergie aux poissons et aux crustacés ?
Et pour les autres algues peut on les consommer aussi ou sont-elles à bannir à cause de l'iode ?
Merci d'avance pour votre réponse !

1 réponse