allergique au contact de la farine de blé Fermé

Question

Bonjour, à chaque fois quand je prépare des galettes à la farine de blé, je suis prise d'éternuements répetés, et j'ai aussi des démangeaisons au niveau du revers des main, et cela dure depuis fort longtemps (plusieurs années), merci de bien vouloir me venir en aide.

p.horde · Accepted Answer

Consultez un médecin allergoogue me parrait la première chose à faire afin d'effectuer un bilan allergologique précis comprenant des tests cuatanés et une prise de sang.

tignes · Answer

tu de probablement allergique a la farine de blé. Un bilan chez un allergologie s impose. S il conforme ceci le seul traitement consisterait a ne pas consommer l aliment en cause..bon courage

ahdar_17 · Answer

merci d'avoir pris la peine de me repondre et me renseigner sur mon allergie, seulement si vous voulez bien avoir l'amabilité de m'éclaircir un peu plus sur ma maladie, sachant qu'a notre ville il y a pas de spécialiste renommé, ce que je voudrais savoir s'il y a un médicament à prendre pour éradiquer définitivement cette allergie, en plus de cela il me parait un peu difficile d'arreter de manger du pain, est-ce que cela durera définitivement ?

lili · Answer

Bjr, moi j'ai mon copain qui est allergique à la farine depuis qu'il a commencé à faire boulanger et cela fait 7ans et il a décider de continué en patisserie et il ne pouvait plus tenir même avec les médocs donc il a du se résoudre à changer son métier alors qu'il aimé ce qu'il faisait....il existe pas de reméde miracle et pourtant il a rencontrer plusieurs allergologue sur Paris et en Normandie,et maintenant des qu'il manipule un peu de farine, il est pris du nez et à des démangeisons comme toi.....on peut rien y faire qd on est allergique à 100%.

p.horde · Answer

IL N'existe malheureusement pas de traitement préventif des allergies alimentaires et il ne faut pas consommer l'aliment en cause.., comme vous l'ont  dit Tigne et lili..D'autre part continuer à en manger risquerait de  provoquer une réaction plus sévère...
Il faut que tu consultes un médecin afin qu'il te prescrive des antihistaminiques et de la cortisone si jamais tu fais une réaction sévère...
Bon courage

Hanata · Answer

Bonjour,je suis actuellement une formation d'un bac boul-pat et depuis ce début d'année,j'ai des démangeaison.Depuis peu je suis en stage,est de eczéma et des demangaison insuportable me sont soumit au contact de farine.Serai-ce une allergie?

p.horde · Answer

C'est une possibilté. Consultes rapidement un allergologue qui te fera un bilan allergologique comprenant  des tests cutanés.

maxous · Answer

mon fils est patissier et je pense qu'il fait une ualergie au farine que faut il faire

celine-rose · Answer

bonjour moi je suis vendeuse en boulangerie et allergique a la farine vue allergo pneumo teste puis prises de sang donc bien comfirmé médecine du travail me dit inapte mais la sécu ne veut pas accepter la maladie professionelle

DCI · Answer

Bonjour,

L'allergie à la farine n'est pas une maladie professionnelle car la profession n'est en rien à l'origine de cette allergie. 
La seule solution, apparemment logiquement retenue par la médecine du travail est de changer d'activité professionnelle afin de ne plus être en contact avec la farine.

Allergique au contact de la farine de blé

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