Forum Quel accompagnement ?

Hello tout le monde ! J'ai prévu de faire des steaks tartares, mais j'ai un doute sur l'accompagnement. EN effet, je pense aux frites, mais on en a d...

Les épices cajun sont un melting pot de saveurs sur le palais. L'Amérique se déploie dans les plats relevés de cajun, entre la Louisiane et la Nouvelle Orléans. Focus sur ce mélange épicé.

Forum Nutrition

Bonjour, j'ai mangé un fromage Caprice des dieux expiré depuis le 5 juin et nous sommes le 30 juillet, quels sont les risques ?

Guide

Manger ou non du cheval est un choix personnel dû le plus souvent au fait que c'est un animal dont on se sent proche. Ceux qui apprécient sa viande, comme on peut aimer le lapin ou l'agneau,...

Forum Nutrition

Je viens de manger un fromage périmé depuis un an , il était au congelo tout ce temps , et je l'ai cuit au miro onde , c'est un fromage au lait cru , ...

Guide

Comment cuisiner le thon, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

Forum Recettes salées

J'ai voulu faire un steack tatare a mes amies mais pour moi il fallais écraser un steack mélangé de la mayonnaise et le tour étais jouer . Personne a...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour Une question posée à ma sœur qui est dans la restauration alors que j'avais 20 ans et elle 16 ans . Un conseil ne venez pas manger chez moi ...

Forum Nutrition

Bonjour Voilà j'ai mangé du tartare périmé depuis le 28/04/2015 et on et le 14/05/2015 Y a t il un risque d intoxication alimentaire en stress Mer...

Pâtes, viande, riz au lait... Si vous voulez vous endormir rapidement, il faut éviter certains aliments au dîner car ils sont bien trop lourds à digérer. D'autres riches en protéines sont par...