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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

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Calories tarte aux abricots : 237 calories pour 100 grammes, dont 3,2 g de protéines, 29,0 g de glucides, et 10,7 g de lipides.

Apaisantes, drainantes, stimulantes…Les infusions ont de nombreuses vertus pour la santé. Combien en boire par jour ? Queue de cerise, camomille, tilleul... Quelle infusion pour la digestion ?...

Forum Salon de thé

Je souhaite réaliser des verrines de pana cotta pour ma petite fille et les congeler pour les manger au fur et à mesure. Est-ce possible ? Merci.

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Calories nectar d'abricot : 58 calories pour 100 grammes, dont 0,4 g de protéines, 12,9 g de glucides, et 0,1 g de lipides.

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, aprés avoir mis 4 g d'agar -agar et laisser reposer un journée mon panna-cotta est toujourd liquide que faire? MERCI

Le syndrome du côlon irritable, qu'on appelle aujourd'hui syndrome de l'intestin irritable (SII) car il concerne l'intestin grêle et le colon - est une maladie qui affecte au moins 5% de la...

Forum Conservation, congelation...

Bonsoir ! Avez-vous déjà congelé des terrines de légumes ou de fruits, des flans, préparés avrc de l'agar-agar ? Si oui, est-ce toujours bon et présen...

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Souvent d'origine animale (porcine ou bovine), la gélatine se présente sous forme de poudre ou en feuilles. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et l'utiliser.

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Calories ile flottante : 138 calories pour 100 grammes, dont 4,7 g de protéines, 21,3 g de glucides, et 3,8 g de lipides.