Elle a bien des particularités ! la saucisse de Morteau et son goût fumé nous régale. Mais quelle est la meilleure façon de la cuire ? Comment savoir si elle est cuite ? On vous répond.

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Il y a de quoi se perdre entre les différents sucres présents dans les rayons ! On vous dit tout sur la cassonnade, ce sucre aux cristaux bruns et irréguliers et au goût inimitable.

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On adore cette célèbre spécialité charcutière originaire du sud-ouest de la France. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner au mieux.

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Je souhaite organiser pour mon fils un repas sur le thème "chti" et je recherche des recettes typiques du nord telles que la soupe à la chicorée, la t...

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Je viens de réaliser un boeuf à la bière (carbonnade) avec un morceau à bourguignon... Pour la sauce tout est ok, mais je trouve la viande trop sèche ...

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Calories pois casse cuit : 121 calories pour 100 grammes, dont 8,5 g de protéines, 14,0 g de glucides, et 1,1 g de lipides.

Dotée d'une forte teneur en eau et en fibres, la soupe brûle-graisse se révèle être une alliée précieuse pour perdre du poids sans avoir à subir la sensation de faim. C'est ce que nous explique...