Discussions sur le thème Girolles

Dernières discussions sur Girolles

Utilisateur anonyme Conservation

Comment congéler des champignons ?

 Résolu

Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

34 réponses Dernière réponse le 19 nov. 2022 par
Bernie
calie1949 Conservation

Petites girolles congelées

Bonjour J'ai des petites giroles congelées jusqu'au 11/2019, sont-elle encore bonne a manger le 01/2020. Merci à l'avance pour la réponse.

3 réponses Dernière réponse le 31 déc. 2020 par
labricole47
brigitte Conservation

Faire des conserves de girolles

 Résolu

Bonjour, Comment stériliser des girolles ? Comment faire sécher des girolles et comment les garder ensuite ?Merci beaucoup.

3 réponses Dernière réponse le 8 août 2018 par
labricole47
Bruce Cuisson

Cuisson des girolles surgelées

Bonjour, je suis un néophyte en cuisine et à chaque fois que je cuis des girolles congelées, je suis confronté à un problème d'amertume. Quelqu'un sa...

4 réponses Dernière réponse le 28 nov. 2011 par
moi
marie josée Cuisson

Cuisiner des girolles congelées

J'ai congelé mes girolles sans les précuire, peut-on quand même les faire revenir au beurre et à l'ail ?

1 réponse Dernière réponse le 21 févr. 2009 par
Annie
maurice Conservation

Faire des conserves de girolles

Bonjour, Je stérilise mes conserves de girolles 1h00 à 100°C, on m'a dit que ce n'était pas assez, qu'il faut 3h à 100°C. Qui dois-je écouter ? Mer...

2 réponses Dernière réponse le 8 juin 2008 par
marie claude
Jean Conservation

Conservation de girolles

Bonjour, je me suis acheté des girolles hier et comme je ne compte pas tout manger d'une traite, j'aimerais savoir si ce champignon peut être conserv...

3 réponses Dernière réponse le 22 juil. 2005 par
françois