Gelée Pomme de terre Comment savoir si les pommes de terre sont gelées ? Utilisateur anonyme - Dernière réponse le 12 mars 2010 4 réponses Comment savoir si les pommes de terre sont gelées ? Afficher la suite 4 réponses Trié par date décroissante Votes Date Date décroissante Réponse 1 / 4 Utilisateur anonyme Quand tu ouvre en deux une pomme de terre crue gelée, la pulpe est presque transparente, c'est l'effet de l'eau contenue dans la pomme de terre. Réponse 2 / 4 Utilisateur anonyme EN PRINCIPE ELLE SON NOIR A L'INTERIEUR. Réponse 3 / 4 Utilisateur anonyme sucrées quand elles sont cuites pour des variétés qui normalement ne le sont pas. Réponse 4 / 4 Utilisateur anonyme Les pommes-de-terre qui sont gelées sont remplies d'eau et en les cuisant longtemps restent dures. Bonne semaine. Josiane Afficher toute la discussion Discussions similaires Dans une soupe, par quoi remplacer le potiron ? Utilisateur anonyme Recette de soupe sans pomme de terre Utilisateur anonyme Quels légumes pour accompagner une blanquette de veau ? Utilisateur anonyme Trouver une machine à faire des spaghettis de pomme de terre benedicte Epaissir une sauce avec de la Maïzena alain Recettes pour la friteuse actifry autre que les frites ? Utilisateur anonyme Sujet Précédent Sujet Suivant
Réponse 1 / 4 Utilisateur anonyme Quand tu ouvre en deux une pomme de terre crue gelée, la pulpe est presque transparente, c'est l'effet de l'eau contenue dans la pomme de terre.
Réponse 3 / 4 Utilisateur anonyme sucrées quand elles sont cuites pour des variétés qui normalement ne le sont pas.
Réponse 4 / 4 Utilisateur anonyme Les pommes-de-terre qui sont gelées sont remplies d'eau et en les cuisant longtemps restent dures. Bonne semaine. Josiane
