Gelée Pomme de terre Comment savoir si les pommes de terre sont gelées ? Utilisateur anonyme - Dernière réponse le 12 mars 2010 4 réponses Comment savoir si les pommes de terre sont gelées ? Afficher la suite 4 réponses Trié par votes Votes Date Date décroissante Réponse 1 / 4 Utilisateur anonyme Quand tu ouvre en deux une pomme de terre crue gelée, la pulpe est presque transparente, c'est l'effet de l'eau contenue dans la pomme de terre. Réponse 2 / 4 Utilisateur anonyme Les pommes-de-terre qui sont gelées sont remplies d'eau et en les cuisant longtemps restent dures. Bonne semaine. Josiane Réponse 3 / 4 Utilisateur anonyme sucrées quand elles sont cuites pour des variétés qui normalement ne le sont pas. Réponse 4 / 4 Utilisateur anonyme EN PRINCIPE ELLE SON NOIR A L'INTERIEUR. Afficher toute la discussion Discussions similaires Dans une soupe, par quoi remplacer le potiron ? Utilisateur anonyme Recette de soupe sans pomme de terre Utilisateur anonyme Quels légumes pour accompagner une blanquette de veau ? Utilisateur anonyme Trouver une machine à faire des spaghettis de pomme de terre benedicte Epaissir une sauce avec de la Maïzena alain Recettes pour la friteuse actifry autre que les frites ? Utilisateur anonyme Sujet Précédent Sujet Suivant
Réponse 1 / 4 Utilisateur anonyme Quand tu ouvre en deux une pomme de terre crue gelée, la pulpe est presque transparente, c'est l'effet de l'eau contenue dans la pomme de terre.
Réponse 2 / 4 Utilisateur anonyme Les pommes-de-terre qui sont gelées sont remplies d'eau et en les cuisant longtemps restent dures. Bonne semaine. Josiane
Réponse 3 / 4 Utilisateur anonyme sucrées quand elles sont cuites pour des variétés qui normalement ne le sont pas.