Meilleure recette du hareng mariné

Utilisateur anonyme -  
meilleure recette du hareng mariné

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    mettre une rangee de hareng ensuite mettre une rangee d oignons coupe en rondelle thym du laurier clous de girofle poivre sel et recomencer avec une couche de hareng et ainsi de suite .apres recouvrir avec un melange eau et vinaigre d alcool ou du vin blanc faire cuire desqu il y a ebullition laisser 1 mn eteindre le feu et laisser tel quel amanger froid et 2 jour apres PSbien recouvrir les hareng jusqu a niveau du melange .salut
    christine
    1. mado
      Mettre les harengs dans une cocotte ,ajouter :oignons coupés ;carotte en rondelles,feuilles de lauriers,grains de poivre,un peu de vin blanc vinaigre melfor et de l"eau.Laisser macérer pendant trois jours et déguster.

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