Terrine de foie de volaille trop sèche

sylvaine -  
Bonjour. J'ai fait une recette de terrine de foie de volaille que j'ai trouvée délicieuse mais un peu sèche. J'aimerais savoir s'il existait un truc pour qu'elle soit moins sèche. Merci.

5 réponses

  1. marie
    ce n'est pas grave. En Provence la terrine se sert accompagnée d'une sauce tomate.
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