Comment éplucher un oeuf dur sans abimer le blanc ?

Résolu
Utilisateur anonyme -  

Comment éplucher un oeuf dur sans abimer le blanc pour qu'il reste bien présentable

merci de m'aider

3 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    Bonjour
    Si les oeufs sont frais (c'est à dire 1èr à 5ème jours de ponte,vous n'arriverez pas à les éplucher.
    S'il ont + d'une sem vous n'aurez aucun problème d'épluchage.
    Les mettre dans de l'eau très froide après la cuisson.
    1. Utilisateur anonyme
      Merci marie-claude
      bises,,françoise
    2. Utilisateur anonyme
      Tes oeufs sont trop frais!!!si tu les achétes en grande surface!!! pas de soucis!!!!je mets un filet de vinaigre pour les cuires recette de grand-mère!!! bise à toi aussi
    3. Utilisateur anonyme
      merci de ton conseil je vais l'appliquer
      bises
      Françoise
    4. Utilisateur anonyme

      merci

    5. Utilisateur anonyme
      Les faire cuire dans de l'eau salée.

Discussions similaires

Comment cuire un oeuf dur pour que le jaune reste bien centré ?
Utilisateur anonyme

10 réponses
Qui pourrait me donner des idées pour cuisiner des oeufs que j'ai en abondance e
Utilisateur anonyme

54 réponses
Quel est le poids d'un blanc d'oeuf ?
Utilisateur anonyme

52 réponses
Je voudrais savoir si les oeufs de carpe se mangent et comment
Utilisateur anonyme

5 réponses
Avez-vous une recette avec uniquement des jaunes d'oeufs ?
Utilisateur anonyme

5 réponses
uelle différence entre une crème pâtissière et une crème anglaise ?
Utilisateur anonyme

31 réponses