Sujet Précédent Sujet Suivant

Gélatine agar-agar

peyrusse32 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 6 mai 2023 Statut Membre Dernière intervention 6 mai 2023 - 6 mai 2023 à 09:17
verveine2023 Messages postés 4106 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Non membre Dernière intervention 17 janvier 2025 - 6 mai 2023 à 21:13

Bonjour, on trouve tout et son contraire sur le net !

mais quelle est la puissance réelle de l'agar agar par rapport à la gélatine ?

il est 3 fois, 4 fois ou 8 fois plus fort ...?

A voir également:

1 réponse

Réponse 1 / 1
verveine2023 Messages postés 4106 Date d'inscription jeudi 29 décembre 2022 Statut Non membre Dernière intervention 17 janvier 2025 22
6 mai 2023 à 21:13

Bonsoir

L'agar-agar a un pouvoir gélifiant 8 fois supérieur à celui de la gélatine animale.

Voici l'article du JDF concernant l'agar-agar:

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/encyclopedie-produits/1957020-agar-agar/
 
0

Discussions similaires

mon sperme est devenu comme la gilatine pati
joe -
labouchere -

2 réponses
Boule jaune dans mon sperme
azerty -
Civodul -

6 réponses
énormes grumeaux jaune ds mon sperme
kiks -
Energizor -

1 réponse