Peut-on congeler de la levure de boulanger fraîche ?

Résolu

Marine_Trvt Messages postés 380 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
Marine_Trvt Messages postés 380 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention - 5 févr. 2022 à 19:12

Bonjour à tous,

Savez-vous si je peux congeler de la levure de boulanger fraîche ? Et si oui, combien de temps en moyenne cela se conserve-t-il ?

Merci d'avance.

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1 réponse

Réponse 1 / 1

sallix Messages postés 7 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention

Bonsoir.

Absolument !

je vous conseille de la couper en deux avant de la congeler. pour pas avoir à tout décongeler ou risquer de vous blesser en essayant de la découper congelé.

je l'ai fait de nombreuses fois ca fonctionne très bien.

bonne soirée.

Marine_Trvt Messages postés 380 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention

Bonsoir,

Ok ! Bon à savoir, on sent la pratique hihi ;-P

Bonne soirée à vous également.

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