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Foie gras cru sous vide congelé

Résolu
Florette23 Messages postés 5 Statut Membre -  
Florette23 Messages postés 5 Statut Membre -

Bonjour Peut on consommer un foie gras qui as été congelé cru sous vide il y a un peu plus de 12 mois ? Merci de vos réponses.

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1 réponse

Réponse 1 / 1
labricole47 Messages postés 28060 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1 206
 

Bonjour

perso je mange , le risque étant une perte de saveur


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Florette23 Messages postés 5 Statut Membre
 

Labricole47, merci pour votre réponse. 

 

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