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Préparation de sauce carbonara

manj -  
xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour, Peut on utiliser du lait demi-écrémé a la place de la crème fraîche pour faire de sauce carbonara svp?
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 

Bonjour 

 

Oui bien sûr.

 

À noter ceci dit que dans la vraie carbonara il n’y a pas de crème.

 

;)


--
On a toujours tort d'essayer d'avoir raison devant des gens qui ont toutes les bonnes raisons de croire qu'ils n'ont pas tort ! (Raymond Devos)

 
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